ТОП-3 маринадів для запеченої курки

25 червня 2025 року

Гостра з пікантними нотками післясмаку, медова з характером або та, яка додасть м’ясу нотки справжнього вогню? У The KURA знають, чому обрали саме ці смакові історії. Адже кожен із нас — різний. Як і наша KURA: хтось полюбляє хрусткі крильця, хтось — соковиту цілу страву, а хтось — текстурний хрумкий попкорн. І саме тому, наш підіхд спрямовано на те, щоб задовольнити кожного.

Тож ми створили маринади які не просто “підходять” — вони підкреслюють, розкривають і підсилюють смак нашої курки. Ми відібрали найулюбленіші поєднання наших клієнтів і довели їх до ідеалу. У цій статті — три найкращі маринади, які смакують всім гостям The KURA.


  1. Медово-гірчичний — ніжний смаковий баланс

Класика, яка ніколи не набридне.

Ніжна солодкість меду з легкою гірчинкою зернової гірчиці — це просто ідеальне поєднання для курятини. Такий маринад не перебиває природний смак м’яса, а м’яко обгортає його, роблячи кожен шматочок соковитим, з легкою карамелізованою скоринкою.

Якщо ти шукаєш щось ненав’язливе, але вишукане, тобі подобається, коли їжа “заспокоює” і дарує відчуття затишку — тоді медово-гірчичний варіант твій фаворит. Ми створили однозначний флагман що підкорює серця й дарує ту саму нотку насолоди, яка відчувається в кожному шматочку нашої KURи.

    2. Азійський — яскраво і з характером

Вибух насиченості та максимального драйву.

Цей маринад має все: глибину соєвого соусу, свіжість імбиру, легкий натяк на кисло-солодку динаміку і невидиму гостроту, яка з’являється в післясмаку. Його характер — як несподіване побачення: спочатку спокійно, а потім — вау!

Жага до нетривіальностей та цілковита готовність до гастрономічних відкриттів, створила незабутній азійський фурор, де в кожній краплині цього насиченого пряного маринаду відтворився зухвалий незабутній смак. Разом із сирними закусками та рум’яними шматочками курки, цей вибуховий смак відкриє свої магічні особливості та залишить незабутні відчуття на ваших вустах. Перелік свіжих закусок або соковитої курятини ви завжди зможете знайти на нашому сайті — https://thekura.choiceqr.com/

   3. Часник-розмарин — відчуття сили та пікантності

Смак, який говорить голосно.

Сильний, ароматний, але не агресивний. Часник додає глибини, розмарин — трав’янистої свіжості, а разом вони утворюють той самий “дорогий” смак, що асоціюється з якісним рестораном або ідеальним грилем на терасі.

Усім, хто не боїться виразного аромату та тим, хто любить щоб після трапези ще довго “жило” післясмаком — саме він ваш вибір. Насичений смак курки в часноково-розмариновому маринаді ідеально поєднається з келихом білого вина, салатами з битих огірків або листками ромену.


Чому The KURA не використовує готові суміші

Насамперед концепція нашої компанії — не створювати окремі продукти з незвичайними смаками, а створювати те, що поєднається як пазл для всіх позицій нашого меню. Саме тому, використовуючи особливі маринади, посипки та соуси, звичайна улюблена курка стає чимось дійсно особливим. У The KURA ми не маємо готових порошкових міксів. Не тому, що це погано. А тому, що в нас — інша ідея.

Ми хочемо, щоб кожен інгредієнт був частиною історії яку ми створюємо для тебе.

  • Ми самі обираємо спеції. 
  • Самі експериментуємо. 
  • Самі відчуваємо, як реагує м’ясо на час, кислотність, структуру. 

Це не про складність — це про повагу до продукту і до того хто його куштує.

У світі, де все готове і прискорене — ми навпаки. Ми маринуємо 48 годин щоб дати смаку настоятися. Ми створюємо власні рецептури щоб не зливатися з усіма. Ми хочемо, щоб навіть знайома страва здивувала тебе вперше.

Це і є The KURA — просте, але з характером. Звичне, але інакше.



Спробуй по-новому. Відчуй по-справжньому.

Можна роками їсти улюблену курку і не здогадуватись, наскільки по-іншому вона може звучати. Все змінюється коли в гру вступає крафт: коли спеції не з пакетика, а з досвіду й натхнення, коли кожен маринад — не про кількість, а про характер.

The KURA — це не про «просто поїсти». Це про спробувати. Відчути. Подивитися на знайому страву під іншим кутом.

Хочеш м’яку карамельну скоринку, свіжий розмариновий післясмак чи азійську вибухову пікантність? А може, усе й одразу? Вибирай, міксуй, пробуй — ось тут: https://thekura.choiceqr.com/

Нехай кожен укус буде несподіванкою. І доказом того, що знайоме теж може дивувати!