Курятина – это универсальное мясо, которое прекрасно сочетается с разными ароматными решениями. Но именно приправа или специя делает курятину действительно запоминающейся. В The KURA мы выводим простое блюдо на новый уровень благодаря авторским посыпкам. И сегодня расскажем, какие именно специи мы используем, как они влияют на вкус, кому подходят и как выбрать свою идеальную пару к жареным курам.
Лучшие специи к курятине
Все специи в The KURA – это сертифицированные, свеже-обработанные смеси, которые мы смешиваем самостоятельно. Мы не используем готовые порошки из магазинов – все создано вручную, с пониманием продукта и уважением к вам. Наше мясо всегда свежее и сочно приготовленное, а правильно выбранная посыпка делает каждый кусочек настоящим кулинарным шедевром.
1. Морская посыпка из сушеных креветок
Это уникальная приправа на основе сушеных креветок, дающая курице настоящий морской характер. Ее глубокий вкус умами с легкой соленостью океана придает курятине многослойную ароматику, а тонкие креветочные нотки делают вкус мяса более насыщенным и изящным.
Гурманам, которые ценят необычные сочетания вкусов, это идеальный вариант для незабываемого перекуса. Добавь легкий морской акцент крыльцам, посыпь попкорн из курятины или дополни морепродуктом овощной салат: это точно стоит твоего внимания!
Ощутить дерзкое сочетание вкусов
2. Furikaki
Японская специя из измельченных орехов, нори и кунжута – настоящее украшение азиатской кухни. Орехово-кунжутная основа с легкой соленостью водорослей опрокинет вас к авторитарным улочкам Азии, где познакомит с неожиданными вкусовыми решениями. Каждый кусочек сочной курятины вместе с Furikaki станет настоящим гастрономическим открытием.
Любишь экспериментировать со вкусами? Тогда это точно твой вызов! Попробуй любую румяную часть KURы, съешь с сетом и почувствуй неповторимую хрустящую текстуру с изящным многогранным послевкусием уже сейчас!
3. Луковая посыпка
Аромат жареного лука создает тепло, мгновенно ассоциирующееся с домашней кухней и уютом. Мягкий, сладковато-пряный, с карамельными нотками жареного лука вкус делает мясо более нежным, а послевкусие – длительным и комфортным. Курятина приобретает домашний характер с профессиональным исполнением.
Дети и любители классические кулинарные решения скажут, что эта посыпка очаровала их с первого раза. И это не просто так, ведь даже в самых простых существующих рецептах, THE KURA внедряет крафтовые, уникальные технологии приготовления. Хрустящая текстура и мягкое медовое послевкусие дополнит сочное мясо KURы ароматной луковой историей. А неострые, легкие впечатления после каждого кусочка курятины будут сопровождать вас даже после трапезы, окутывая пряным сладковатым послевкусием ваши рецепторы. Окунись в теплый изысканный вайб вместе с нами — выбирай новые крафтовые решения!
В The KURA мы точно знаем одно: вкус – это не только о еде, это о тебе. Кому-то ближе теплая классика, другие мечтают о морских приключениях, а третьи ищут тонкий баланс и текстурную гармонию. Именно так мы создавали наши фирменные посыпки – чтобы каждый нашел свою идеальную. Но что если бы вкус рассказывал больше? К примеру, о твоем характере? Следующим шагом мы подготовили вам фуд-диагностику. Скорее пролистывай и знакомься какая ты посыпка!
Какая ты посыпка? Диагностика вкуса
- Если ты не боящийся экспериментов и всегда открытый к новому. В тебе немного моря, немного приключений и капля безумия. Если другие колеблются, ты уже пробуешь, и курятина с морским вайбом для тебя это не просто еда – это нечто необычное поджигающее в тебе интерес к новым интересным экспериментам. Ти — Морская посыпка из сушеных креветок. Потому что ты — Искатель новизны!
- Здесь о тепле и уюте. Любишь вспоминать мамины рецепты, ценишь комфорт и вкус детства. В компании именно ты всегда поддерживаешь, угощаешь и создаешь атмосферу где хорошо всем. Твоя курица – с хрустящим шлейфом искренности и мягким характером. Ты – луковая посыпка. Ведь ты — Душа компании!
- Тонкая эстетика с ноткой тишины. Азиатский вайб который успокаивает и дарит чувственные моменты удовольствия. Пока другие выбирают очевидное, ты ценишь многослойность вкуса, тонкие нюансы и мягкое послевкусие. Furikake – твой способ сказать: «Я не похож на других». В твоей курятине – дзен, текстура и вдохновение. Ты – Взрывная Furikake. Фуд-интроверт, не иначе!
Полезные советы от The KURA
Чтобы посыпка раскрыла свой потенциал максимально, советуем:
- Добавляй специю на горячую курятину — так аромат раскрывается полнее
- Не бойся экспериментировать с количеством — наши посыпки сбалансированы и не перебивают вкус мяса
- Сочетай разные посыпки между собой для создания уникальных вкусовых композиций
- Подбирай соус к посыпке: мы всегда готовы помочь с идеальным дуэтом. К примеру, к Furikake круто пойдет азиатский соус, а к луковой — что-то кремовое, мягкое.
- Всегда выбирай наши специи – ведь The KURA гарантирует качество каждого ингредиента
Настоящий вкус начинается здесь
В центре Варшавы, в атмосферном заведении The KURA вы получите не просто сочное мясо, а полноценный вкус. Мы готовим курятину с любовью, используя свежие специи и крафтовые посыпки, которые переворачивают представление привычных блюд на что-то новое и незабываемое.
Мы тщательно выбираем поставщиков, контролируем качество мяса и создаем вкусовые сочетания что запоминаются навсегда. Здесь вы сможете просмотреть наши сертификаты, здесь выбрать свою посыпку, а здесь ознакомиться с размещением нашего первого, теперь открытого заведения в Варшаве, что обязательно уже ждет вас и ваших друзей.
Выбирай свою посыпку, пробуй новое, смакуй по-настоящему!